McDonald's, catena di ristoranti del settore fast-food, è presente in Italia fin dal 1985 anche se è con l'acquisizione, nel 1996, della catena Burghy che la società inizia a svilupparsi su tutto il territorio nazionale, passando da 20 ristoranti a più di 400 mentre nel mondo sono circa 30.000 distribuiti in 119 paesi.
La maggior parte dei ristoranti Mcdonald's sono gestiti in franchise, da personale del luogo. Nata nel 1955, Mcdonald's deve il suo successo internazionale all'offerta che, oltre agli hamburger, cerca di diversificare i prodotti andando a incontrare i gusti e le esigenze dei consumatori di ogni paese.
Dal 2005 McDonald's è presente in Italia anche con i McCafé, spazio caffetteria all'interno dei ristoranti che oggi offre 100 punti vendita in 15 regioni.
McDonald's offre ai suoi collaboratori un ambiente ricco di passione, impegno e spirito di squadra. I profili professionali che operano in un ristorante sono quattro, ciascuno con ruoli e responsabilità diversi: Crew, Hostess o Steward, Manager, Store Manager o Direttore di Ristorante.
Oltre al training di inserimento, McDonald's offre ai propri dipendenti l'opportunità di partecipare a corsi, come l'ABC Forum, nei quali i settori aziendali presentano le proprie attività.
Il personale di office staff ha inoltre a disposizione diversi corsi che approfondiscano e affinino capacità di consulenza, gestione e negoziazione nonché a fare formazione ad altri. Ben l'81% dei dipendenti ha un'età inferiore ai 35 anni, segno del dinamismo e delle opportunità reali offerte.
Sono riservati ai manager dei ristoranti gli effective managemente course, che approfondiscono la gestione delle risorse, il restaurant leadership program per la gestione del personale e il business leadership program, per i responsabili dei ristoranti da almeno un anno che vogliano imparare a gestire un piano di business.
McItalia Job Tour è il tour di selezione che sta attraversando l’Italia per incontrare le persone che desiderano lavorare con McDonald’s. E' inoltre possibile - per il laureato interessato ad una posizione lavorativa in McDonald's - inviare la propria candidatura accedendo al sito web aziendale, attraverso l'area dedicata, compilando un modulo on-line.
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